Microbrotes de Micromezclum

Sabor

Los microbrotes de rábano aportan un sabor ligeramente picante, mientras que la rúcula añade un toque amargo y el cebollino ofrece un delicado toque a cebolla. Juntos crean una mezcla balanceada y refrescante con una textura crujiente.

Información Nutricional

Este micromezclum es una excelente fuente de nutrientes esenciales que benefician tu salud, incluyendo:

• Vitaminas: Ricos en vitaminas A, C, K y B6.
• Minerales: Contienen calcio, hierro, magnesio y potasio.
• Antioxidantes: Los microbrotes son ricos en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo.

Uso Culinario

Este micromezclum es versátil y puede ser utilizado en una variedad de platos:

• Hamburguesas: Realza el sabor de la carne y le aporta un toque fresco y crujiente
• Ensaladas: Añade un toque crujiente y de sabor intenso a cualquier ensalada fresca.
• Sopas y cremas: Usados como guarnición para realzar tanto sopas frías como calientes.
• Tartas y quiches: Decoran y aportan frescura a tartas y quiches salados.
• Platos gourmet: Ideal para embellecer platos principales, dándoles un toque decorativo y sabroso.

Beneficios para la Salud

Consumir este micromezclum ayuda a mejorar la digestión, fortalece el sistema inmunológico y contribuye a mantener una dieta rica en antioxidantes y micronutrientes.